Суббота, 11.01.2025, 20:57
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Щучанская районная газета "Звезда"

Меню сайта
Форма входа
Вопрос-ответ
ГТО
БЛАГОВЕСТ
Антикоррупция
Дни воинской славы
90 лет району
Человек труда
Правительство обл
Областная Дума
Администр района
Погода
Категории раздела
Статьи [777]
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Каталог статей

    Главная » Статьи » Статьи

    Мой сад открыт для друзей!
    ЗНАКОМСТВО С  САДОВОДОМ
       Деревня Чудняково. Сотни раз мне доводилось проезжать мимо указателя с названием этой деревеньки, что в девяти километрах от главной усадьбы – Николаевки. Но, честно говоря,  побывала в ней впервые. И не случайно. Журналистский интерес вызвала услышанная от людей история о садоводе-виноградаре. Конечно, вы скажете, тех, кто выращивает эту солнечную культуру, в нашем районе немало, но виноградник – это лишь часть райского  сада чудняковского  пенсионера.  Чего в нем  только  нет?!  И в этом мне и коллегам из  редакции  посчастливилось убедиться воочию.
       Найти дом 74-летнего садовода Юрия Дмитриевича Абрамовских не составило особого труда: в деревне все его прекрасно знают и уважают. В самом конце улицы, преодолевая ухабы и рытвины, мы у места назначения. А вот и сам хозяин. Несмотря на неожиданный визит гостей, встретил нас с радушием, а когда узнал цель нашего приезда, охотно согласился  продемонстрировать свои угодья. «Юрий Дмитриевич, мы хотели бы ещё Вас сфотографировать для «районки», – попутно объясняем мы. На что пенсионер, смущенно улыбаясь, ответил: «Ни к чему это. Лучше ягод поешьте, их ещё полно у меня. Проходите, собаки нет…».

             ДИКОВИННЫЙ   ВИНОГРАД
       Пройдя через маленький дворик, где всюду сновали петухи и куры, мы увидели большой сад. Сразу видно, что уже не молодой, но очень ухоженный. Взгляд  устремился на высокую пышную ель. Кругом плодовые деревья, кустарники, яркими осенними красками пестрят цветы, а щебет птиц такой, что дух захватывает! А дальше   – самое интересное: аллейка виноградника, которая просто поразила своим видом. Сочные ягоды, словно отобранные по размеру, все как один, зеленой стеной свисали плотными гроздьями. Ощущение такое, что выращены они не в наших суровых погодных условиях, а на теплом юге. Мне, как делающей первые попытки вырастить виноград, понятно было без слов, что только благодаря трепетному уходу достигнут такой богатый урожай. 
     – Угощайтесь на здоровье, – срезая одну за другой гроздья винограда и протягивая нам в руки, предлагает  Юрий Дмитриевич. – Я его весь раздаю  друзьям, знакомым, вся деревня его кушает. Стараюсь угостить всех, пусть люди едят. А куда ж мне его столько  одному-то…
      Сорт «Алешечкин», по мнению пенсионера, самый неприхотливый для нашего региона, поэтому никакие другие сорта он даже и не пытался культивировать у себя на приусадебном участке. Как оказалось, выращивает его уже двадцать семь лет. Когда-то  Юрию Абрамовских на глаза случайно попала статья об известном садоводе-виноградаре. Интерес мигом охватил его. «А я чем хуже?» – подумал он. Вскоре посчастливилось раздобыть  несколько черенков. Кстати, в то время это было не так-то просто. Это сейчас   и на рынке, и по каталогам, и у знакомых виноградарей  можно приобрести, как говорится,  на любой цвет и вкус, а тогда даже понятия не было о саженцах. Так южное растение прижилось и до сих пор является самым любимым в его саду, несмотря на то, что и сил, и времени требует больше всех остальных культур. Но результат того стоит!
       Азы виноградарства постигал самостоятельно: выискивал статьи в журналах, газетах, читал книги  о том, как и что нужно делать, чтобы лозы росли и давали урожай, ведь культура-то она привередливая!  Потихоньку набирался опыта. Зато теперь знает о ней, что называется, «от» и «до», ещё и односельчанам старается привить этот интерес. Интересуются многие, вот только вырастить получается не у каждого.
     – Тут, конечно, главное иметь большое желание и запастись терпением, – рассуждает пенсионер. – За лето только одну лозу раз десять подвяжешь. Кисточки – и те нужно привязывать так, чтобы земли не касались, не обломились под тяжестью ягод. Перед заморозками с веток все листья уберу, подрежу и укрою на зиму. Иначе нельзя, – подытожил садовод.

                         САД  ЛЕЧИТ
      Прогуливаясь по саду Юрия Дмитриевича,  мы подивились изобилию плодов на яблонях, которых  насчитали  с десяток. Облепиха, крыжовник, красные, желтые, белые кусты смородины, вишня, ирга, калина… – просто диву даешься, сколько здесь всего растет! Вот черемуха, гроздья ягод которой словно виноградные, свисают с раскидистых веток. Трудно поверить, что  это большое дерево хозяин вырастил из семечка: когда-то выписал из Томска по почте. В этом году она особенно уродилась, поэтому, кроме всяких других садовых «деликатесов»,  черемуху  с удовольствием  едят хрюшки хозяина. А их у него аж семь!
    А вот и целая плантация земляники. Глядя на краснеющие крупные ягоды, трудно удержаться, чтобы не попробовать  их –  ...ммм… Вкуснотища!
     – Раньше «землянки» у меня было море, – говорит Юрий Дмитриевич. – Ко мне ездили собирать её отовсюду. Жаль, из-за засухи в последние три года её много погибло. Недавно специально сделал скважину для полива. Землянику тоже выписывал из разных мест – Латвии, Бреста, Владивостока. Правда, по одному корешку, и вот – развел.
     Жимолость – одна из любимых ягод пенсионера-садовода. Добавь её в любую заготовку, и вкус улучшится, считает он. Есть кусты, которым уже около пятидесяти лет, и совсем молодые посадки, есть и сладкие сорта, и горьковатые. Словом, энтузиазму чудняковца нет предела, экспериментировать и продолжать учиться – его главное увлечение, которое помогает не только справляться с одиночеством, но и  преодолевать  недуги. 
     – В сад выйду, и мне сразу намного легче становится, – признается Юрий Дмитриевич. – Я даже иной раз забываю про обед, вот и сегодня, например, пропустил его, подрезая малину. Лето, когда можно работать в саду, для меня – одно удовольствие.
     А ещё Юрий Дмитриевич настоящий цветовод, вот уже 56 лет он не равнодушен к красоте и  разнообразию этих  растений, поэтому всегда старается украшать ими свой участок. Канны, георгины, бегонии, астры  и даже привередливые клематисы из года в год радуют не только хозяина, но и всех жителей деревни.

          ДЕЛО  В … МАЛИНЕ
    Мы все привыкли, что добраться до малинки бывает непросто, того и гляди – уколет.  В саду, где нам удалось побывать,  наоборот – и листья, и ветки малины мягкие, а ягоды на удивление крупные, сладкие. А аромат како-о-ой! 
      – Рвите малину, спеет ещё вовсю, - то и дело предлагает нам добродушный хозяин сада. – В этом году у меня её люди ведрами собирали. А я уже и варенья, и компотов из неё наварил, ещё и насушил вдобавок.
      Как выяснилось, именно с  малины и зародился этот сад. Началось всё, как говорит  Юрий Дмитриевич, с того, как прочитал об одном  курганском садоводе Соловьеве, который выращивал малину рядами. К нему тогда даже из разных стран приезжали за опытом.  Предприимчивый Юрий тоже захотел применить этот метод: взял топор и прорубил сквозь непролазный малинник  ряды. «Сначала жена восприняла это очень болезненно, зато потом не нарадовалась результату, ягоды-то все на виду», – смеется пенсионер, вспоминая прошлое.

             ДЕЛА  ОГОРОДНЫЕ
     Тем временем мы незаметно  устремились в глубь огорода. И здесь растёт всё, как и положено доброму хозяину: огурцы, помидоры, тыква, лук, чеснок, прочие овощи. Большая часть площади занята картофелем, а по всему периметру  разросся  топинамбур. Он используется на корм скоту. Раньше подворье Абрамовских было большим: держали коров, телят, а теперь только свиней и птиц. Да и в полезности этого растения для здоровья людей Юрий Дмитриевич ничуть не сомневается. Иногда и сам для себя  готовит  из топинамбура  блюда для разнообразия.
     Глядя на спеющие помидоры, кусты которых под тяжестью плодов лежат на земле, сразу  появился вопрос о какой-то особой  методике их выращивания. Так и есть.
      – Я их никогда не привязываю к колышкам, как все,  – делится Юрий Дмитриевич. – Они и так себя прекрасно чувствуют. Иной раз у людей подмерзнут осенними ночами, а у меня – нет: плоды лежат на земле, а это их защищает  от холода. Если лето дождливое, то,  бывает, подвергаются гнили, а так – нет.
      Базилик, петрушка, спаржа и другие пряности пенсионер тоже старается использовать в своих заготовках на зиму. Из помидор особенно ему удается готовить  кетчуп, который пришелся по вкусу многим односельчанам – их  он радушно угощает при случае. Из яблок в основном готовит  повидло, из ирги, облепихи – варенье, виноград идет на изюм. Словом, в мастерстве при  приготовлении  заготовок 74-летний житель Чудняково ничуть не уступает хорошей хозяйке. И сегодня его погребок уже просто ломится от изобилия банок. А ведь все старания, по сути, не для себя – для людей. Вот и нам перед отъездом  он от души преподнес подарок – свежесваренный компот и варенье (отведали, очень вкусно и  ещё раз большое спасибо). Приезжают в гости   дети, их у Юрия Дмитриевича трое. Кстати, среди них отцовскую любовь к садоводству переняла дочь, которая со своей семьей тоже выращивает и виноград, и другие растения. А Юрий Дмитриевич этот интерес только поддерживает и счастлив тем, что его дело продолжит  еще  не одно поколение Абрамовских.
      Уезжали мы из Чудняково с теплотой на сердце и приятными воспоминаниями о радушии хозяина. Всё-таки отрадно, когда есть такие щедрые, бескорыстные  люди, которые способны отдавать людям и не требовать ничего взамен. 
    На днях Юрий Дмитриевич отметит свой 75-летний юбилей, хочется от души пожелать ему только здоровья еще на долгие годы!
     Оксана Абрамовских
     д. Чудняково.
    Фото автора. 

    Категория: Статьи | Добавил: Редакция (13.09.2013)
    Просмотров: 427 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: